Ovo líquido ou em pó é o novo negócio da AB Brasil

Faculdade Spei – Campus Água Verde
Aluna: Camila Chinagli da Rocha
2º Período Gestão Comercial
Data: 30/07/09


A empresa AB Brasil investe no mercado de ovos do Brasil com ovos líquidos envasados em garrafas PET ou embalagens longa vida. A estratégia de marketing da empresa é primeiramente atender restaurantes, padarias e hotéis e futuramente chegar ao varejo, visto que no exterior é comum encontrar caixinhas de ovos pasteurizados no supermercado.
As vantagens para o consumidor será a praticidade (não precisando sujar a mão quebrando o ovo), segurança alimentar, pois será isento da salmonela e tempo de vida útil que é duas vezes maior que os ovos em casca.

Referência:

http://www.aviculturaindustrial.com.br/PortalGessulli/WebSite/Noticias/ovo-liquido-ou-em-po-e-o-novo-negocio-da-ab-brasil,24047,20081118090935_B_868.aspx